Pisang Apuy dan Bawang Putuh Nunuk Resmi Milik Masyarakat Majalengka

MAJALENGKA, PRIANGANPOS.COM - Pisang apuy atau orang Majalengka menyebutnya cau apuy, atau nama latin musa paradisiaca apuy diyakini hanya ada di Kabupaten Majalengka. Kini, pisang apuy telah terdaftar di Pusat Perlindungan Varietas Tanaman dan Perijinan Pertanian Kementerian Pertanian sebagai pisang lokal Majalengka.

Pj Bupati Majalengka Dedi Supandi di dampingi Kadis Kominfo dan Kadis DKP3 saat acara Program Jaksa Menyapa “Hak Kekayaan Intelektual” Pisang Apuy dan Bawang Putih Nunuk. (Foto: Humas Kab. Majalengka)

Pemkab Majalengka telah mengajukan Hak Kekayaan Intelktual ke Kementrian Pertanian dan saat ini, Pisang Apuy sudah terdaftar di Daftar Umum PVT sebagai varietas lokal Majalengka, dengan nomor 045/A.9/05/2024.

“Alhamdulillah, kini Pisang Apuy dan Bawang Putuh Nunuk resmi menjadi milik masyarakat Majalengka sesuai peraturan perundang-undangan yang berlaku,” ujar Dedi Supandi saat acara "Program Jaksa Menyapa 'Hak Kekayaan Intelektual' Pisang Apuy dan Bawang Putih Nunuk" yang diadakan Radio Radika FM, Kamis, (7/7/2024).

Pisang Apuy memiliki kekhasan rasa dan aroma. Di samping itu, cau apuy hanya ada di Kabupaten Majalengka, Itupun awalnya hanya ada di Blok Apuy, Desa Argamukti, Kecamatan Argapura.

Ukuran panjang pisang diperkirakan hanya sekitar 10 cm dengan diameter antara 2,5 cm hingga 3 cm saja. Warna kulit pisang hampir menyamai pisang raja cere atau ada juga yang menyebut raja dengkel, terdapat bintik kecoklatan, bedanya dari bentuk.

Kalau raja cere ukurannya lebih besar dan gemuk, tidak langsing seperti pisang apuy. Karena memiliki kekhasan rasa dan wangi, pisang jenis ini seringkali menjadi sajian untuk tamu luar kota yang datang ke Majalengka atau untuk acara – acara tertentu yang penyajiannya disatukan dengan buah – buahan segar lain.

Siapapun yang mencoba makan pisang apuy ini akan merasa ketagihan dan bisa menimatinya lebih dari dua atau bahkan 4 pisang.

Di pasar tradisional harga pisang apuy untuk ukuran besar bisa mencapai Rp 15.000 per sisir, atau Rp 10.000. Pisang ini tidak dijual kiloan namun sisiran. Itupun jarang tersedia di pedagang karena sulit diperoleh.

Sedangkan bawang putih Nunuk yang berasal dari Desa Nunukbaru, Kecamatan Maja, Kabupaten Majalengka, karena memiliki keunggulan juga telah didaftarkan dengan nomor 048/A.9/05/2024.***